สวยใสจากภายในสู่ภายนอก (Lisa)

คงไม่มีผู้หญิงคนใดที่ไม่อยากสวยอ่อนวัย การเตรียมพร้อมเพื่อพยุงความอ่อนเยาว์ของใบหน้าและผิวพรรณนั้น เราควรสตาร์ตการดูแลตั้งแต่ในวัยเยาว์ ผิวพรรณจะงามผ่องใสได้ก็ต้องบำรุงให้ร่างกายแข็งแรงเสียก่อน อาหารดีและวิตามินที่มีประโยชน์จะช่วยฉุดรั้งริ้วรอยที่จะมาเยือนให้เลื่อนเวลาออกไปอีก ดังนั้น เรามาเติมความสวยให้งดงามจากภายในแล้วผุดผ่องมาสู่ภายนอกกันเถอะ

อาหารคือยาดี

1 ใน 3 ของโรคภัยไข้เจ็บยามชราเราสามารถป้องกันได้ขณะที่เรายังอยู่ในวัยหนุ่มสาว หากไม่ได้ออกกำลังกาย ไม่ได้ทานอาหารที่มีประโยชน์ แต่ทานอาหารประเภทไขมันมากและยังสูบบุหรี่อีกด้วย รับรองว่าต้องแก่ก่อนวัยอันควรและตามมาด้วยสุขภาพที่ย่ำแย่แน่ๆ เพราะ 60% ของวัยที่เกิดโรคภัยไข้เจ็บนั้นขึ้นอยู่กับอาหารการกินนั่นเอง

เติมวิตามินให้ร่างกาย

อย่าลืมว่าอาหารที่ทำให้เราสวยและกระชากวัยได้ก็มาจากแหล่งวิตามินต่างๆ ที่จำเป็นต่อร่างกายนี่เอง เรียกว่า ต้องให้พลังความสวยและอ่อนเยาว์จากภายใน แล้วจึงเสริมเติมแต่งภายนอกให้รัศมีเจิดจ้าอีกทีหนึ่ง เราจึงควรเอาใจใส่ในการให้พลังแก่ชีวิตเมื่ออายุมากขึ้น โดยเฉพาะในผู้สูงอายุมักขาดสารอาหารหลักที่สำคัญๆ ดังนั้น การให้วิตามินและเกลือแร่ที่จำเป็นแก่ร่างกายจึงสำคัญมาก เพราะสารอาหารที่ร่างกายได้รับมีบทบาทต่อการทำงานของระบบต่างๆ


แหล่งรวมความงามและสุขภาพที่ดี

• วิตามินเอ วิตามินเอมีหน้าที่หลัก 3 อย่างด้วยกันคือ ส่งเสริมสุขภาพตาในการมองเห็น ดวงตาจึงหวานสวยเป็นประกาย ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันร่างกายแข็งแรง และทำให้ผิวพรรณเนียนสวย

แหล่งอาหาร ตับ ไข่แดง ผลิตภัณฑ์จำพวกนม ปลาเนื้อมัน สารเบต้าแคโรทีนในพืชผักที่มีมากคือ แครอต

ข้อแนะนำ การทานไขมันบ้างจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมวิตามินเอได้ดี ดังนั้น คุณจึงควรหยดน้ำมันมะกอก 2-3 ในน้ำแครอตหรือสลัด

• วิตามินบี สำคัญต่อเส้นประสาท กล้ามเนื้อ และระบบภูมิคุ้มกัน เราจึงต้องพึ่งพา “วิตามินบีคอมเพล็กซ์” ซึ่งแต่ละตัวก็มีหน้าที่แตกต่างกันไปคือ

วิตามินบี 1 บำรุงเส้นประสาท

วิตามินบี 2 ช่วยในการผลิตฮอร์โมนและกระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ต่างๆ

วิตามินบี 3 มีบทบาทสำคัญต่อการทำงานของไขมัน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรตและทำให้ไขมันในเลือดต่ำลง

วิตามินบี 5 ช่วยตับขจัดสารพิษ ช่วยให้เส้นผมเจริญงอกงาม ผิวพรรณสวยงาม

วิตามินบี 6 ช่วยในการทำงานของเอนไซม์สร้างเม็ดเลือดแดง ช่วยในการทำงานของระบบประสาทและระบบย่อยอาหาร บำรุงผิวพรรณ

วิตามินบี 9 และวิตามินบี 12 มีความจำเป็นต่อการเจริญเติบโต สร้างเม็ดเลือดแดง กระตุ้นระบบประสาท โดยเฉพาะผู้ที่ตั้งครรภ์ หากขาดวิตามินบี 9 จะมีผลเสียต่อทารกในครรภ์

แหล่งอาหาร ข้าวกล้อง รำข้าว ถั่วนิดต่างๆ ตับ เนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อไก่ เป็ด ไข่ ธัญพืช ปลาเนื้อมัน กล้วย มันฝรั่ง

• ไบโอติน ไบโอตินเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มวิตามินบี หรือมักจะเรียกกันว่าวิตามิน H เพราะช่วยให้ผิวหนัง เส้นผมและเล็บสวยมีสุขภาพดี หากขาดไบโอติน จะทำให้เล็บฉีดขาดง่าย เส้นผมแตกปลาย

แหล่งอาหาร ตับ ยีสต์ ถั่วเหลือง ดอกกะหล่ำ ผลิตภัณฑ์ข้าวไม่ขัดสี ซึ่งต้องทานให้เพียงพอจึงจะทำให้ผมและเล็บแข็งแรงจากภายใน

ข้อแนะนำ หากทานวิตามินมากเกินไปก็อาจเป็นอันตรายได้ อย่างเช่นวิตามินบี 6 ส่วนวิตามินบี 9 ร่างกายรับได้จากอาหารประมาณ 50% เท่านั้น จึงต้องพึ่งวิตามินอัดเม็ด


• วิตามินซี เป็นสารต้านออกซิเดชั่น ป้องกันการติดเชื้อ ช่วยให้แผลหายเร็วขึ้น และช่วยผลิตคอลลาเจน จึงทำให้กระดูก เล็บ ฟันและเหงือกแข็งแรง ทั้งยังช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็กด้วย

แหล่งอาหาร ผักและผลไม้สดจำพวกส้ม ฝรั่ง พริกสีเขียว ผักใบเขียว องุ่น มะเขือเทศ


• วิตามินดี ช่วยดูดซึมแคลเซียมและฟอสฟอรัส ทำให้กระดูกและฟันแข็งแรง

แหล่งอาหาร แสงแดด ปลาเนื้อมัน ไข่แดง นมเปรี้ยว

ข้อแนะนำ ปลาแซลมอนและปลาจำพวกปลาทูเป็นแหล่งวิตามินดี และในไข่ก็มีวิตามินดีอยู่บ้าง


• วิตามินอี ช่วยปกป้องปอดและเนื้อเยื่ออื่นๆ จากมลพิษ บำรุงเม็ดเลือดแดงและการทำงานของเอนไซม์

แหล่งอาหาร เนยเทียม น้ำมันพืช ปลาเนื้อมัน ไข่แดง ผักสีเขียว


• วิตามินเค ช่วยให้เลือดแข็งตัวโดยช่วยตับผลิตสารบางอย่าง

แหล่งอาหาร ผักใบเขียว ไข่แดง เนยแข็ง เนื้อหมู และตับ

ข้อแนะนำ วิตามินเคมีมากในผักใบเขียวและผักจำพวกกะหล่ำ หากทานอาหารที่มีวิตามินเคเพียงพอในแต่ละวัน มีโอกาสลดความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน

Tips

นอกจากวิตามิน ก็ยังมีสารอาหารอื่นๆ ที่มีประโยชน์ต่อผิวพรรณ

• โปรตีนจากปลาทะเลน้ำลึก ช่วยให้ผิวเต่งตึง กระชับ เรียบเนียนและชุ่มชื้น

• โคเอนไซม์คิวเท็น เป็นสารอาหารที่ช่วยเสริมพลังงานให้กับเซลล์ผิวและชะลอริ้วรอยก่อนวัย

• สารสกัดจากเปลือกสนมาริไทม์ฝรั่งเศส ลดฝ้า กระ ความหมองคล้ำ

• ชาเขียวสกัด ช่วยล้างพิษ ฟื้นฟูผิว

ข้อมูลจากกระปุกดอดคอม