วิตามินA ทำให้ผิวหนังเรียบ และยืดหยุ่นดี ถ้าขาดแล้วผิวหนังเราจะแห้ง วิตามินประเภทนี้มีอยู่ในนม, ไข่, ผัก, ผลไม้สีเหลือง และเขียว เช่น แครอต ฟักทอง ผักขม 

วิตามิน B ซึ่งรวมถึง B1, B2, B5, B6, B12 มีอยู่ในข้าวซ้อมมือ, ข้าวโอ๊ด, ไข่, ปลา, ไก่, กล้วย, นม, ผักใบเขียว เช่น บร็อกโคลิ

• ถ้าขาดวิตามิน B1 อาจมีผิวหนัง ลิ้น และเยื่อบุในปากอักเสบ
• ถ้าขาดวิตามิน B2 อาการที่พบบ่อยคือ โรคปากนกกระจอก เหล่านี้เป็นต้น

วิตามิน C เป็นที่รู้กันว่ามีอยู่มากใน ผลไม้บางชนิด เช่น ฝรั่ง ส้ม มะนาว มะขาม ผักต่างๆ วิตามิน C เป็นสารอนุมุลอิสระตัวหนึ่ง จึงช่วยป้องกันการเกิดริ้วรอยเหี่ยวย่น ถ้าขาดวิตามิน C อาจเห็นเป็นจ้ำเลือด รอบๆ รูขุมขน เป็นจุดๆ และเกิดริ้วรอยเหี่ยวย่นได้ง่าย 

วิตามิน E ก็เป็นสารต้านอนุมุลอิสระตัวหนึ่ง และยังเป็น Morsturizer ที่ดี จึงทำให้ผิวชุ่มชื้น และป้องกันริ้วรอยเหี่ยวย่น มีอยู่ในไข่, งา, น้ำมันตับปลา เป็นต้น 

วิตามิน F หรือ Linoleie Acid ช่วยลดการอักเสบของผิว และยังช่วยอุ้งน้ำได้ดี มีอยู่ในดอกอีฟเวนนิ่งพริมโรส

วิตามิน H หรือ Biotin ช่วยทำให้ผม และเล็บแข็งแรง มีอยู่ในไข่แดง และถั่ว

วิตามิน K ให้ความแข็งแร็งของเส้นเลือด ที่เห็นได้ง่ายคือ ช่วยไม่ให้ขอบตาคล้ำ 

คราวนี้คุณคงพอทราบถึงสรรพคุณของวิตามินต่างๆ สำหรับผิวแล้วนะคะ อย่าลืมดูแลผิวของคุณ ด้วยการรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนการอย่างครบถ้วนด้วยค่ะ

ที่มา  สยามดารา