|
หลายท่านอาจเคยสงสัยว่าทำไมคนญี่ปุ่นซดบะหมี่ดัง ที่จริงนั้นส่วนหนึ่งคือ “วัฒนธรรมญี่ปุ่น” ซึ่ง Mr.Sugoi จะมานำเสนอเรื่องราวให้ฟังกันครับ
สำหรับท่านที่เคยใช้ชีวิตอยู่ที่ญี่ปุ่นหรือเดินทางไปหางานทำที่ญี่ปุ่น อาจจะเคยได้ทราบมาก่อนแล้วว่าการรับประทานอาหารญี่ปุ่นนั้นจะมีอาหารอยู่เมนูหนึ่งที่ชาวญี่ปุ่นชอบรับประทานมากคือ ราเม็ง หรืออาหารประเภทที่เป็นเส้นบะหมี่ การรับประทานอาหารของชาวญี่ปุ่นอาจจะดูแปลกเล็กน้อยเมื่อได้เขาไปสัมผัสจริงๆ เพราะว่าเมื่อใช้ตะเกียบคีบอาหารที่อยู่ตรงหน้าหรือเอาไว้สำหรับท่านบะหมี่ แรกๆก็อาจจะไม่มีอะไร แต่อยู่ๆชาวญี่ปุ่นจะซดบะหมี่ในชามเสียงดังทุกครั้ง ซึ่งโดยปกติแล้วตามมารยาทของไทยนั้นไม่ทำอย่างแน่นอน บางครั้งถึงกับต้องบกชามขึ้นมาซดกันเลยทีเดียว วัฒนธรรมที่ฟังแล้วดูแปลกแต่ความจริงมันมีนัยอะไรบางอย่างแฝงไว้อยู่ ท่านที่เดินทางไปท่องเที่ยว ไปหางานทำที่ญี่ปุ่น หรือมีโอกาสได้ทำงานในร้านอาหาร ได้มีโอกาสเข้าไปทานอาหารในร้านชื่อดัง แล้วพบเจอกับเหตุการณ์ชดบะหมี่เช่นนี้ เรามาเผยเรื่องจริงให้ใครหลายคนได้คลายสงสัยกัน
การเกิดเสียงระหว่างการซดบะหมี่ของชาวญี่ปุ่น!!
สำหรับใครที่ยังสงสัยอยู่ว่าวัฒนธรรมเหล่านี้มันคือวัฒนธรรมของเขาจริงๆหรือว่าเป็นเพียงมารยาทที่ไม่มีบนโต๊ะอาหารเท่านั้น บอกได้เลยว่าวัฒนธรรมบ้านเมืองใครก็บ้านเมืองมัน อย่างเมืองไทยเรานั้นถูกปลูกฝังมาว่าให้ทานแบบผู้ดีต้องไม่มีเสียง เป็นมารยาทบนโต๊ะอาหาร ตลอดการเดินทางไปท่องเที่ยวและมองหางานดีดีที่ญี่ปุ่นเราจะได้พบเจอกับเรื่องราววัฒนธรรมแปลกๆที่น่าเรียนรู้เสมอ สำหรับวัฒนธรรมญี่ปุ่น คือทานเสียงดังได้ เป็นการยกย่องคนทำอาหารด้วยว่าฝีมือไม่ตก เป็นวัฒนธรรมของญี่ปุ่นล้วนๆที่ไม่สามารถที่จะเปลี่ยนแปลงได้ ซึ่งวัฒนธรรมเหล่านี้มันอาจจะกลายเป็นบททดสอบสำคัญในช่วงที่คุณใช้ชีวิตอยู่ที่ญี่ปุ่นและกำลังมองหางานทำ เป็นเรื่องราวที่คุณควรรู้เพราะว่าอาจจะเจอบทสัมภาษณ์ที่เกี่ยวข้องกับวัฒธรรมเหล่านี้ ใครก็ตามที่ยังไม่เข้าใจหรือว่าเผลอตำหนิชาวญี่ปุ่นไป ก็จะคลายสงสัยกันได้แล้วล่ะครับ
ที่มา: http://blog.jobsugoi.com/jobsugoi/c8