กาแฟเม็ดมะขาม
กาแฟโบราณภูมิปัญญาพื้นบ้านอีสานบ้านเฮา ที่นำเม็ดมะขามมาคั่วในกระทะด้วยไฟอ่อนๆ จนหอมและสุกดี แกะเปลือกออกแล้วโขลกหรือบดให้เม็ดแตกนำไปชงเป็นกาแฟสดเม็ดมะขาม กลิ่นหอมชื่นใจ มีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายให้มีประสิทธิภาพสูงขึ้น ช่วยกำจัดเชื้อโรคและสิ่งแปลกปลอมต่างๆ ในร่างกาย มีสารต้านอนุมูลอิสสระ มีฤทธิ์ยับยั้งการเกิดเซลล์มะเร็ง นอกเหนือจากนี้ ยังใช้เป็นยาถ่ายพยาธิไส้เดือน แก้ท้องเสีย และแก้คลื่นไส้ได้อีกด้วย

 

(เครดิตภาพ : แม่หมูใจดีจริง, swin, ท้องฟ้าจะปกป้องเรา)