เคล็ดลับน่ารู้เกี่ยวกับการถนอม′มะนาว′ไว้ให้ได้นาน
2016-04-27 20:17:37
Advertisement
Pyramid Game

 มะนาวเป็นไม้ผลที่คู่ครัวไทยมาช้านาน แต่หลายๆ บ้านจะพบปัญหาผลมะนาวเน่า ทานไม่ทัน วันนี้เรามีเคล็ดลับง่ายๆ ถ้าอยากเก็บมะนาวน้ำดีและเก็บไว้ได้นานๆดังนี้

 

 1.นำไม้ปลายแหลมขนาดพอเหมาะเจาะลงไปที่ลูกมะนาว จากนั้นค่อ ๆ บีบน้ำมะนาวออกตามความต้องการ แล้วดึงไม้ออกซึ่งรูที่เจาะจะปิดตามเดิม ทั้งนี้ มะนาวที่เจาะนั้นสามารถนำมาบีบเพื่อเอาน้ำมะนาวมาใช้ในหลายๆ ครั้งได้ โดยที่มะนาวไม่แห้งหรือเสียไปก่อน

 

 2. นำมะนาวมาคั้นเอาแต่น้ำ แล้วนำไปใส่ในภาชนะพร้อมกับปิดฝาทันที จากนั้นนำไปใส่ที่ช่องฟรีซในตู้เย็น วิธีนี้ถือว่าเป็นที่นิยมมากในหมู่แม่ค้าทั่วไป เพราะนอกจากจะเก็บรักษาน้ำมะนาวไว้นาน ยังทำให้น้ำมะนาวมีรสชาติเหมือนเดิมอีกด้วย

 

 3. นำลูกมะนาวที่ซื้อมา ไปฝังในทรายชื้น ซึ่งวิธีนี้สามารถเก็บรักษามะนาวไว้นานเช่นเดียวกัน

 

ที่มา  ข่าวสดออนไลน์

 

 

.



Latest





เราใช้คุกกี้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ ท่านสามารถศึกษารายละเอียดการใช้คุกกี้ได้ที่ “นโยบายการใช้คุกกี้”   ยอมรับ   นโยบายการใช้คุกกี้ X