ผู้โพส

0 จำนวน Like
25 จำนวน Point






สูตรค็อกเทลน่าลิ้มลอง จิ้มดูที่นี่เลย

หมวด Lifestyle | โพสเมื่อ 2018-12-25 เวลา 15:54:01
0       0       678      
Share
 


       

       เมื่อเอ่ยถึงบรรยากาศของงานปาร์ตี้สังสรรค์ ตามฉบับของคนรุ่นใหม่ นอกจากเสียงเพลง อาหารกินเล่น บรรยากาศแสนสบาย สิ่งหนึ่งที่จะขาดไม่ได้สำหรับงานปาร์ตี้แทบจะทุกงานนั่นก็คือ เครื่องดื่ม แต่เครื่องดื่มสำหรับในงานปาร์ตี้แต่ละแบบจะเป็นอะไรนั้น ก็ขึ้นอยู่กับกลุ่มของผู้ร่วมงาน ที่จะเป็นตัวกำหนดธีมงานและลักษณะของเครื่องดื่มต่างๆ ที่ภายในงานปาร์ตี้นั่นเอง

              ค็อกเทล เป็นเครื่องดื่มอีกชนิดหนึ่ง ที่เป็นการผสมเหล้ากับน้ำแข็ง หรืออาจมีน้ำผลไม้เพิ่มเข้ามา เพื่อให้ได้รสชาติที่แปลกออกไป โดยต้นกำเนิดของเจ้าค็อกเทลนี้นะครับ สันนิษฐานกันว่ามีการผสมเครื่องดื่มลักษณะนี้ตั้งแต่สมัยศตวรรษที่ 14 ถือว่ามีเริ่มพัฒนาผสมเครื่องดื่ม ทำเหล้าชงกันมาอย่างยาวนานเลยทีเดียว ส่วนในปัจจุบันนี้นั้น ค็อกเทล เราจะพบมากในร้านเครื่องดื่ม คลับ บาร์ต่างๆ รวมถึงตามงานปาร์ตี้สังสรรค์ ที่มีผู้ที่ชอบการดื่มค๊อกเทลนั่นเอง เมื่อเราพอรู้จักที่มาที่ไปของเจ้าค็อกเทลกันแล้ว ทีนี้เราก็มาดูกันดีกว่าว่า ถ้าเราจะสร้างเมนูค็อกเทลสักเมนูหนึ่งนั้น จะมีสูตรเป็นแบบไหนบ้าง รสชาติเป็นอย่างไร ตามมาดูกันเลยพวกเรา

 

              1. Bloody Mary สูตรค็อกเทลสีแดงฉูดฉาด เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบค็อกเทลที่แรงๆ ฉูดฉาด ประกอบด้วย สเมอร์นอฟ เรด 40 มล. น้ำมะเขือเทศ 120 มล. ซอสเปรี้ยว วอเซสเตอร์ 10 ม. ซอสพริก ทาบาสโก 5 มล. เกลือ 1 หยิบมือ พริกไทย คื่นฉ่าย และมะนาวฝาก
 

              2. Martini สูตรค็อกเทล ใสๆ ดูสบายๆ ประกอบด้วย สเมอร์นอฟ เรด 40 มล. ดราย-เวอร์มูธ 10 มล. และผิวมะนาว
 

              3. Capetown Berry Mash สูตรค็อกเทลเอาใจสาวกเบอร์รี่ ประกอบไปด้วย สเมอร์นอฟ เรด หรือใครจะใช้สเมอร์นอฟราสเบอร์รี่ 40 มล. ก็ได้ น้ำมะนาว 80 มล. น้ำเบอร์รี่ 80 มล. และมะนาว 1 ซีก
 

              4. Cosmopolitan สูตรค็อกเทลเอาใจสาวกเหล้าตัวจริง ประกอบด้วย สเมอร์นอฟ เรด 40 มล. ทริปเปิ้ลเชก (เหล้าหวาน) 20 มล. น้ำมะนาว 20 มล. และน้ำแครนเบอร์รี่ 40 มล.
 

              5. The Big Apple สำหรับใครที่ชื่นชอบความเป็นแอปเปิ้ลต้องมาทางนี้ สูตรนี้ประกอบด้วย สเมอร์นอฟ แอปเปิ้ล 40 มล. และน้ำมะนาว 120 มล. ส่วนประกอบน้อย ทำง่าย ได้ความเป็นแอปเปิ้ลแบบจริงๆ
 

              6. Miami Mojito สูตรค็อกเทลแนวหวานๆ สำหรับคนขาดความหวาน ประกอบด้วยสเมอร์นอฟ เรด 40 มล. มะนาว 4 ซีก ใบมิ้นท์ 8 ใบ น้ำเชื่อม 20 มล. น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนบาร์ โซดา 40 มล. สูตรนี้ให้ผสมใบมิ้นท์ มะนาว และน้ำตาลให้เข้ากันก่อน ก่อนที่จะเติมสเมอร์นอฟลงไป
 

              7. Indian Masala Marke ใครที่ชื่นชอบความเป็นเครื่องเทศของอินเดียนะครับ ต้องจดสูตรนี้ให้ดีๆ เลย ประกอบด้วยสเมอร์นอฟ เรด 40 มล. น้ำมะนาว 120 มล. มะนาว 1 ซีก ชุบเครื่องเศมาซาลา สามารถเพิ่มโซดาและพริกเขียวได้อีกด้วยนะครับ
 

              8. Australian Lemon Lime Bitters มาทางฟากฝั่งของออสเตรียกันบ้าง ด้วยค็อกเทลสูตรนี้ ประกอบด้วย สเมอร์นอฟ เรด 40 มล. น้ำมะนาว 100 มล. น้ำมะนาวสด 20 มล. เหล้าแองกอสทูร่าบิทเทอร์ 3 หยด เราก็จะได้กลิ่นอายความเป็นออสเตเรียกันแล้ว
 

              9. Thai Triple S ค๊อกเทลสูตรไทยๆ มีกลิ่นอายความไทยๆ อยู่ ด้วยสเมอร์นอฟ เรด 40 มล. สไปร์ท 60 มล. โซดา 60 มล. และมะนาว 1 ซีก
 

              10. ShangHai Green Tea สูตรค็อกเทลเอาใจคอชา ประกอบด้วยสเมอร์นอฟ เรด 40 มล. ชาเขียวเย็น 120 มล. น้ำตาล 1 ช้อนชา และมะนาว 1 ซีก
 

              11. London Collins สูตรค็อกเทลแบบผู้ดีอังกฤษ ประกอบด้วยสเมอร์นอฟ เรด 40 มล. น้ำมะนาวคั้นสด 20 มล. น้ำเชื่อม 20 มล. และโซดา 80 มล.
 

              12. German Apple Strudel สูตรค็อกเทลสไตล์เยอรมัน ประกอบด้วยสเมอร์นอฟ เรด 40 มล. น้ำแอปเปิ้ล 120 มล. มะนาว 2 ซีก และอบเชยเพิ่มความหอมไปอีก 1 หยิบมือ
 

              13. Brazil Lemon Fresh มาเพิ่มความสดชื่นแบบเฟรชๆ ด้วย สเมอร์นอฟ เรด 40 มล. น้ำมะนาวโซดา 120 มล. และมะนาวฝาน 2 ชิ้น

 

              ค็อกเทลแต่ละสูตร ที่ได้นำเสนอมานั้น ถือว่าเป็นงานศิลป์ที่เกี่ยวกับอาหารเลยก็ว่าได้ ผสมนั่นนิด นี่หน่อยตามสูตร หรือปรับเปลี่ยนปรุงแต่งเอง ก็ถือว่าเป็นความสนุก ความคิดสร้างสรรค์ อีกแบบหนึ่ง จนเกิดเครื่องดื่มที่แสนชื่นใจพร้อมเสริฟให้ผองเพื่อนได้อีกด้วย

Please take out with full credits:




TAGS





อีเมล์   รหัสผ่าน  

สามารถตอบแสดงความคิดเห็นได้เฉพาะสมาชิกเท่านั้น คลิกเข้าสู่ระบบสมัครสมาชิกได้ที่นี่


imot_1.gif imot_11.gif imot_12.gif imot_13.gif imot_14.gif imot_16.gif imot_2.gif imot_3.gif imot_10.gif imot_5.gif imot_6.gif imot_8.gif imot_15.gif imot_9.gif nine_01.gif imot_7.gif nine_03.gif imot_4.gif nine_16.gif nine_19.gif nine_30.gif nine_15.gif nine_13.gif nine_02.gif
Advertisement

Advertisement
Advertisement